Stone Amber Ale (Feishon Edition 2018) (Clon) (Clon) | American Amber Ale

  • Lista de fermentables
  • 5 Kg - Pilsner (2 Row) Ger (78.10%)
  • 0,6 Kg - Malta Crystal -120L (9.40%)
  • 0,35 Kg - CaraPils (5.50%)
  • 0,3 Kg - Malta Crystal - 60L (4.70%)
  • 0,15 Kg - Copos de avena (2.30%)
  • Lista de Lúpulos
  • 8 g. - Nugget (14.5% AA) (12.3 IBU) First Wort Hop
  • 10 g. - Mosaic (10.6% AA) (20 minutos) (6.9 IBU)
  • 10 g. - Mosaic (10.6% AA) (7 minutos) (3.8 IBU)
  • Macerado
  • Macerado simple a 67 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Whirpool durante 5 minutos
  • Perfil de agua deseado
  • Cerveza clara y lupulada
  • Calcio (CA): 75.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 10.0
  • Sulfatos (So4): 150.0
  • Cloruros (Cl): 50.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 0.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 25.0
  • DI: 1.054
  • DF: 1.012
  • IBU: 23.0
  • Alcohol: 5.64%
  • Color: 13.95 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safale US05
  • Valoración

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