Udaberri21 | Rye IPA

  • Lista de fermentables
  • 4 Kg - Simpsons Finest Pale Ale Golden Promise (80.00%)
  • 1 Kg - Simpsons Red Rye Crystal (20.00%)
  • Lista de Lúpulos
  • 20 g. - Saaz (2.2% AA) (60 minutos) (6.9 IBU)
  • 20 g. - Citra (12.0% AA) (20 minutos) (30.1 IBU)
  • 20 g. - Citra (12.0% AA) (10 minutos) (25.2 IBU)
  • 70 g. - Amarillo (8.4% AA) (0 días) DryHop
  • Lista de Añadidos
  • 3 Gramos - Irish Moss (10 minutos) en el Hervido
  • 3 Gramos - Nutriente de levaduras (3 días) en el Fermentador
  • Macerado
  • Macerado BIAB sin lavado a 65 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • No Chill
  • Perfil de agua deseado
  • Cerveza clara y lupulada
  • Calcio (CA): 75.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 10.0
  • Sulfatos (So4): 150.0
  • Cloruros (Cl): 50.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 0.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
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  • Litros: 15.0
  • DI: 1.052
  • DF: 1.010
  • IBU: 62.2
  • Alcohol: 5.64%
  • Color: 23.90 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safale US05
  • Valoración

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