IPA Interequipos Jun´21 | American IPA

  • Lista de fermentables
  • 6,846 Kg - Simpsons Finest Pale Ale Golden Promise (80.00%)
  • 1,712 Kg - Weyermann Malta Munich I (20.00%)
  • Lista de Lúpulos
  • 8 g. - Magnum (15.2% AA) (60 minutos) (8.7 IBU)
  • 32 g. - Chinook (11.4% AA) (5 minutos) (15.2 IBU)
  • 30 g. - Citra (12.4% AA) (0 minutos) (12.7 IBU)
  • 30 g. - Mosaic (11.1% AA) (0 minutos) (11.4 IBU)
  • 90 g. - Citra (12.4% AA) (3 días) DryHop
  • 90 g. - Mosaic (11.1% AA) (3 días) DryHop
  • Lista de Añadidos
  • 10 Gramos - Irish Moss (15 minutos) en el Hervido
  • 15 Gramos - Nutriente de levaduras (3 días) en el Fermentador
  • 2 Gramos - AROMAZIME (0 días) en el Fermentador
  • Macerado
  • Macerado simple a 67 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Whirpool durante 30 minutos
  • Perfil de agua deseado
  • Cerveza clara y lupulada
  • Calcio (CA): 75.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 10.0
  • Sulfatos (So4): 150.0
  • Cloruros (Cl): 50.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 0.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 30.0
  • DI: 1.070
  • DF: 1.014
  • IBU: 48.0
  • Alcohol: 7.52%
  • Color: 6.08 SRM
  • Levadura: Mangrove Jack's - M44 - US West Coast Yeast
  • Valoración

Descripción del autor

No hay ninguna descripción aún

Deja una respuesta