Te acordas de mi? | British Strong Ale
- Lista de fermentables
- 125 Kg - Crisp Finest Maris Otter (71.40%)
- 25 Kg - Chateau Cara Clair (14.30%)
- 25 Kg - Chateau Cara Blond (14.30%)
- Lista de Lúpulos
- 400 g. - East Kent Goldings (4.9% AA) (75 minutos) (7.1 IBU)
- 400 g. - East Kent Goldings (4.9% AA) (60 minutos) (6.8 IBU)
- 400 g. - East Kent Goldings (4.5% AA) (30 minutos) (4.8 IBU)
- 400 g. - East Kent Goldings (4.5% AA) (15 minutos) (3.1 IBU)
- 400 g. - East Kent Goldings (4.9% AA) (5 minutos) (1.3 IBU)
- 1000 g. - East Kent Goldings (5.0% AA) (3 minutos) (2.0 IBU)
- Lista de Añadidos
- 10000 Gramos - Mascabo (15 minutos) en el Macerado
- Macerado
- Macerado simple a 69 ºC
- Hervido
- Hervido durante 75 minutos
- Enfriado
- Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
- Perfil de agua deseado
- Calcio (CA): 39.7
- Magnesio (Mg): 0.5
- Sodio (Na): 4.3
- Sulfatos (So4): 48.6
- Cloruros (Cl): 35.4
- Bicarbonatos (HCO3): 20.0
- Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas

- Litros: 600.0
- DI: 1.072
- DF: 1.014
- IBU: 25.1
- Alcohol: 7.79%
- Color: 6.64 SRM
- Levadura: FERMENTIS - Safale US05
- Valoración
- Autor
pablolivero
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