Real Best Bitter 2022 | Best Bitter

  • Lista de fermentables
  • 2 Kg - Simpsons Pale Ale Maris Otter (92.00%)
  • 0,15 Kg - Simpsons Crystal T50 (6.90%)
  • 0,025 Kg - Simpsons Chocolate Malt (1.10%) Lavado
  • Lista de Lúpulos
  • 14 g. - Goldings (4.6% AA) (60 minutos) (16.9 IBU)
  • 10 g. - Goldings (4.6% AA) (20 minutos) (7.4 IBU)
  • 5 g. - Goldings (4.6% AA) (0 minutos)
  • Macerado
  • Macerado simple a 67 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
  • Perfil de agua deseado
  • Perfil Bitter
  • Calcio (CA): 80.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 15.0
  • Sulfatos (So4): 110.0
  • Cloruros (Cl): 30.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 50.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 9.0
  • DI: 1.046
  • DF: 1.012
  • IBU: 24.3
  • Alcohol: 4.56%
  • Color: 11.70 SRM
  • Levadura: WHITE LABS - WLP013 - London Ale Yeast
  • Valoración

Descripción del autor

Servida desde bag-in-box, con baja carbonatación, se hace muy fácil de beber. Notable presencia de malta, con suaves notas a toffee, también terrosas del lúpulo. Trago fácil, cuerpo ligero, ligeramente amarga y con un final algo seco que invita a dar otro trago. Best Bitter clásica para beber a pintas 🙂

Visualizaciones de receta: 96

Deja una respuesta