stout sin | Irish Stout

  • Lista de fermentables
  • 0,9 Kg - Malta Maris Otter (81.80%)
  • 0,1 Kg - Malta Crystal -120L (9.10%)
  • 0,05 Kg - Malta Special B (4.50%)
  • 0,05 Kg - Weyermann Carafa III (4.50%) Lavado
  • Lista de Lúpulos
  • 25 g. - East Kent Goldings (5.0% AA) (60 minutos) (64.8 IBU)
  • Macerado
  • Macerado simple a 75 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
  • Perfil de agua deseado
  • Londres cervezas oscuras
  • Calcio (CA): 100.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 35.0
  • Sulfatos (So4): 50.0
  • Cloruros (Cl): 60.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 265.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 5.0
  • DI: 1.049
  • DF: 1.014
  • IBU: 64.8
  • Alcohol: 4.70%
  • Color: 28.87 SRM
  • Levadura: Lallemand - Windsor British-StyleBeer Yeast
  • Valoración

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