Milk Stou | Sweet Stout

  • Lista de fermentables
  • 5 Kg - Malta Maris Otter (73.20%)
  • 0,33 Kg - Weyermann Carafa Special II (4.80%)
  • 0,3 Kg - Avena Malteada (4.40%)
  • 0,3 Kg - Simpsons Chocolate Malt (4.40%)
  • 0,3 Kg - Crisp Medium Crystal (4.40%)
  • 0,3 Kg - Copos de avena (4.40%)
  • 0,3 Kg - Lactosa (4.40%) Hervido
  • Lista de Lúpulos
  • 18 g. - Columbus (16.0% AA) (60 minutos) (27.2 IBU)
  • 10 g. - Willamette (5.0% AA) (25 minutos) (3.6 IBU)
  • 10 g. - Willamette (5.0% AA) (5 minutos) (1.7 IBU)
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Whirpool durante 10 minutos
  • Perfil de agua deseado
  • Perfil equilibrado
  • Calcio (CA): 80.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 25.0
  • Sulfatos (So4): 80.0
  • Cloruros (Cl): 75.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 100.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
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  • Litros: 23.0
  • DI: 1.060
  • DF: 1.011
  • IBU: 32.5
  • Alcohol: 6.58%
  • Color: 37.07 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safale US05
  • Valoración

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