California common | California Common

  • Lista de fermentables
  • 9,013 Kg - Simpsons Finest Pale Ale Golden Promise (80.00%)
  • 2,253 Kg - Weyermann CaraMunich Type II (20.00%)
  • Lista de Lúpulos
  • 30 g. - Chinook (13.0% AA) (60 minutos) (20.7 IBU)
  • 30 g. - Chinook (13.0% AA) (20 minutos) (12.6 IBU)
  • 35 g. - Chinook (13.0% AA) (5 minutos) (4.8 IBU)
  • Macerado
  • Macerado simple a 65 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
  • Perfil de agua deseado
  • Cerveza clara y maltosa
  • Calcio (CA): 89.5
  • Magnesio (Mg): 10.8
  • Sodio (Na): 48.9
  • Sulfatos (So4): 97.6
  • Cloruros (Cl): 160.6
  • Bicarbonatos (HCO3): 57.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 47.0
  • DI: 1.053
  • DF: 1.010
  • IBU: 38.1
  • Alcohol: 5.77%
  • Color: 12.70 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Saflager S-23
  • Valoración

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