Rauchbier TH26 | Rauchbier

  • Lista de fermentables
  • 2,5 Kg - Best Smoked (43.30%)
  • 1,8 Kg - Malta Vienna (31.20%)
  • 1 Kg - Weyermann Malta Munich II (17.30%)
  • 0,25 Kg - Weyermann CaraMunich Type III (4.30%)
  • 0,15 Kg - Weyermann Melanoidin (2.60%)
  • 0,075 Kg - Weyermann Carafa Special III (1.30%)
  • Lista de Lúpulos
  • 15 g. - Magnum (13.0% AA) (60 minutos) (20.4 IBU)
  • 20 g. - Hersbrucker (7.0% AA) (10 minutos) (5.3 IBU)
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 75 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
  • Perfil de agua deseado
  • Cerveza clara y maltosa
  • Calcio (CA): 60.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 10.0
  • Sulfatos (So4): 55.0
  • Cloruros (Cl): 95.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 0.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 23.0
  • DI: 1.056
  • DF: 1.015
  • IBU: 25.7
  • Alcohol: 5.50%
  • Color: 14.97 SRM
  • Levadura: WHITE LABS - WLP833 - German Bock Lager Yeast
  • Valoración

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