chorrojumo (Clon) | American Amber Ale

  • Lista de fermentables
  • 3,8 Kg - Simpsons Pale Ale Maris Otter (76.60%)
  • 0,8 Kg - Weyermann Oak Smoked Wheat Malt (16.10%)
  • 0,3 Kg - Weyermann CaraMunich Type II (6.00%)
  • Lista de Lúpulos
  • 40 g. - Fuggle (3.9% AA) (60 minutos) (18.2 IBU)
  • 30 g. - Fuggle (3.9% AA) (20 minutos) (8.3 IBU)
  • 30 g. - Fuggle (3.9% AA) (0 minutos)
  • Lista de Añadidos
  • 50 Gramos - Chips de roble (7 días) en el Fermentador
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
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  • Litros: 20.0
  • DI: 1.054
  • DF: 1.010
  • IBU: 26.5
  • Alcohol: 5.91%
  • Color: 11.06 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safale US05
  • Valoración

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