WCIPA202607 | American Pale Ale
- Lista de fermentables
- 5 Kg - Simpsons Extra Pale Ale (62.50%)
- 2,5 Kg - Simpsons Finest Pale Ale Golden Promise (31.30%)
- 0,5 Kg - Simpsons Caramalt (6.30%)
- Lista de Lúpulos
- 20 g. - Chinook (13.0% AA) (60 minutos) (14.9 IBU)
- 20 g. - Cascade (5.0% AA) (60 minutos) (5.7 IBU)
- 20 g. - Citra (12.0% AA) (60 minutos) (13.8 IBU)
- 40 g. - Chinook (13.0% AA) (5 minutos) (6.0 IBU)
- 40 g. - Cascade (5.0% AA) (5 minutos) (2.3 IBU)
- 40 g. - Citra (12.0% AA) (5 minutos) (5.5 IBU)
- 65 g. - Chinook (13.0% AA) (0 días) DryHop
- 65 g. - Cascade (5.0% AA) (0 días) DryHop
- 65 g. - Citra (12.0% AA) (0 días) DryHop
- Macerado
- Macerado simple a 66 ºC
- Hervido
- Hervido durante 60 minutos
- Enfriado
- Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
- Perfil de agua deseado
- Cerveza clara y lupulada
- Calcio (CA): 75.0
- Magnesio (Mg): 5.0
- Sodio (Na): 10.0
- Sulfatos (So4): 150.0
- Cloruros (Cl): 50.0
- Bicarbonatos (HCO3): 0.0
- Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
- Litros: 40.0
- DI: 1.048
- DF: 1.012
- IBU: 48.2
- Alcohol: 4.83%
- Color: 5.46 SRM
- Levadura: Lallemand - American West Coast Ale BRY-97
- Valoración
- Autor
char_lee
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