Scottish concurso ACCE | Scottish Export
- Lista de fermentables
- 5,446 Kg - Simpsons Finest Pale Ale Golden Promise (91.50%)
- 0,232 Kg - Simpsons Munich Malt (3.90%)
- 0,137 Kg - Simpsons Black Malt (2.30%)
- 0,137 Kg - Copos de trigo (2.30%)
- Lista de Lúpulos
- 30 g. - Fuggle (5.0% AA) (60 minutos) (15.4 IBU)
- Macerado
- Macerado simple a 67 ºC
- Hervido
- Hervido durante 90 minutos
- Enfriado
- Whirpool durante 10 minutos
- Fermentación / Madurado
- 21 días a 16.5 ºC
- 3 meses de maduración a 2.0 ºC
- Perfil de agua deseado
- Londres cervezas oscuras
- Calcio (CA): 100.0
- Magnesio (Mg): 5.0
- Sodio (Na): 35.0
- Sulfatos (So4): 50.0
- Cloruros (Cl): 60.0
- Bicarbonatos (HCO3): 265.0
- Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas

- Litros: 21.0
- DI: 1.060
- DF: 1.014
- IBU: 15.4
- Alcohol: 6.17%
- Color: 17.81 SRM
- Levadura: Lallemand London ESB
- Valoración
- Autor
fsegura78
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