43220819 | American Strong Ale
- Lista de fermentables
- 23,355 Kg - Malta Pale (2 Row) US (85.20%)
- 1,31 Kg - Weyermann Carapils (4.80%)
- 0,792 Kg - Weyermann CaraAroma (2.90%)
- 0,792 Kg - Malta Crystal - 60L (2.90%)
- 0,71 Kg - Weyermann CaraMunich Type III (2.60%)
- 0,437 Kg - Malta Special B (1.60%)
- 0 Kg - (0.00%)
- Lista de Lúpulos
- 66,1 g. - Cascade (7.5% AA) (60 minutos) (11.9 IBU)
- 53,9 g. - Amarillo (10.0% AA) (60 minutos) (13.0 IBU)
- 44,5 g. - Centennial (11.0% AA) (15 minutos) (7.0 IBU)
- 31,7 g. - Amarillo (10.0% AA) (2 minutos) (2.0 IBU)
- 26,4 g. - Citra (12.0% AA) (2 minutos) (2.0 IBU)
- Macerado
- Macerado simple a 69 ºC
- Hervido
- Hervido durante 60 minutos
- Enfriado
- Whirpool durante 10 minutos
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- Litros: 88.0
- DI: 1.060
- DF: 1.012
- IBU: 35.9
- Alcohol: 6.44%
- Color: 13.88 SRM
- Levadura: FERMENTIS - Safale US05
- Receta clonada de...
- Clonada de: 40240719
- Receta original: American Strong Ale
- Valoración
- Autor
boli
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