Petrolaco (Clon) | Imperial Stout

  • Lista de fermentables
  • 1,974 Kg - Malta Maris Otter (81.70%)
  • 0,152 Kg - Cebada Black (Stout) (6.30%)
  • 0,097 Kg - Malta Special B (4.00%)
  • 0,097 Kg - Malta Chocolate UK (4.00%)
  • 0,048 Kg - CaraMunich (2.00%)
  • 0,048 Kg - Malta de Centeno (2.00%)
  • Lista de Lúpulos
  • 52,2 g. - Warrior (16.0% AA) (60 minutos) (248.9 IBU)
  • 52 g. - Willamette (5.0% AA) (30 minutos) (58.8 IBU)
  • 52,4 g. - Willamette (5.0% AA) (11 minutos) (30.4 IBU)
  • Macerado
  • Macerado simple a 69 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
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  • Litros: 5.0
  • DI: 1.110
  • DF: 1.021
  • IBU: 338.1
  • Alcohol: 11.95%
  • Color: 53.47 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safale US05
  • Valoración

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