Make Malas Pulgas Great Again (Clon) | American Stout

  • Lista de fermentables
  • 2,752 Kg - Malta Pale (2 Row) Bel (74.10%)
  • 0,55 Kg - Trigo Malteado, Oscuro (14.80%)
  • 0,163 Kg - Roasted Barley (4.40%)
  • 0,137 Kg - Malta Chocolate UK (3.70%)
  • 0,111 Kg - Malta Special B (3.00%)
  • Lista de Lúpulos
  • 30 g. - Challenger (8.0% AA) (43.2 IBU) First Wort Hop
  • 10 g. - Hallertau / Hallertauer Mittelfrüh (5.0% AA) (5 minutos) (5.6 IBU)
  • Lista de Añadidos
  • 100 Gramos - Cacao en polvo (15 minutos) en el Hervido
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Whirpool durante 30 minutos
  • Perfil de agua deseado
  • Dublin (Stout)
  • Calcio (CA): 110.0
  • Magnesio (Mg): 4.0
  • Sodio (Na): 12.0
  • Sulfatos (So4): 53.0
  • Cloruros (Cl): 19.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 280.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
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  • Litros: 10.0
  • DI: 1.077
  • DF: 1.012
  • IBU: 48.8
  • Alcohol: 8.72%
  • Color: 30.67 SRM
  • Levadura: Mangrove Jack's - M42 - New World Strong Ale
  • Valoración

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