New Born | American Lager

  • Lista de fermentables
  • 40 Kg - Best Pilsen Malt (97.60%)
  • 1 Kg - Weyermann Abbey Malt (2.40%)
  • Lista de Lúpulos
  • 80 g. - Magnum (14.0% AA) (60 minutos) (15.1 IBU)
  • 1 g. - Azacca (1.0% AA) (2 días) DryHop
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 67 minutos
  • Enfriado
  • Whirpool durante 80 minutos
  • Perfil de agua deseado
  • Cerveza clara y maltosa
  • Calcio (CA): 60.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 10.0
  • Sulfatos (So4): 55.0
  • Cloruros (Cl): 95.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 0.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
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  • Litros: 200.0
  • DI: 1.049
  • DF: 1.009
  • IBU: 15.1
  • Alcohol: 5.37%
  • Color: 3.93 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Saflager S-23
  • Valoración

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