Entre Kolsch y Kolsch (Clon) | Kölsch

  • Lista de fermentables
  • 2 Kg - Pilsner (2 Row) Ger (84.20%)
  • 0,275 Kg - Simpsons Dextrin Malt (11.60%)
  • 0,1 Kg - Copos de maíz (4.20%)
  • Lista de Lúpulos
  • 15 g. - Saaz (4.0% AA) (15.1 IBU) First Wort Hop
  • 8 g. - Saaz (4.0% AA) (60 minutos) (7.5 IBU)
  • 8 g. - Saaz (4.0% AA) (30 minutos) (5.8 IBU)
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
  • Perfil de agua deseado
  • Cerveza clara y maltosa
  • Calcio (CA): 60.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 10.0
  • Sulfatos (So4): 55.0
  • Cloruros (Cl): 95.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 0.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 10.0
  • DI: 1.049
  • DF: 1.010
  • IBU: 28.4
  • Alcohol: 5.23%
  • Color: 3.42 SRM
  • Levadura: Mangrove Jack's - M84 - Bohemian Lager Yeast
  • Valoración

Descripción del autor

No hay ninguna descripción aún

Deja una respuesta