Casillera | Czech Amber Lager

  • Lista de fermentables
  • 10,5 Kg - Weyermann Pilsner Malt (89.90%)
  • 0,5 Kg - Simpsons Crystal T50 (4.30%)
  • 0,5 Kg - Crisp Amber Malt (4.30%)
  • 0,18 Kg - Weyermann Carafa II (1.50%)
  • Lista de Lúpulos
  • 35 g. - Mandarina Bavaria (8.0% AA) (14.1 IBU) First Wort Hop
  • 50 g. - Saaz (4.0% AA) (50 minutos) (8.9 IBU)
  • 50 g. - Saaz (4.0% AA) (5 minutos) (1.9 IBU)
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
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  • Litros: 50.0
  • DI: 1.051
  • DF: 1.009
  • IBU: 24.9
  • Alcohol: 5.64%
  • Color: 12.15 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Saflager W-34/70
  • Valoración

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