Dusseldorf Altbier 26 |

  • Lista de fermentables
  • 2,5 Kg - Weyermann Malta Munich II (51.70%)
  • 2 Kg - Simpsons Vienna Malt (41.30%)
  • 0,3 Kg - Weyermann CaraMunich Type II (6.20%)
  • 0,04 Kg - Simpsons Chocolate Malt (0.80%)
  • Lista de Lúpulos
  • Macerado
  • Macerado simple a 62 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 90 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
  • Perfil de agua deseado
  • Perfil equilibrado
  • Calcio (CA): 80.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 25.0
  • Sulfatos (So4): 80.0
  • Cloruros (Cl): 75.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 100.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 20.0
  • DI: 1.050
  • DF: 1.010
  • IBU: 0.0
  • Alcohol: 5.37%
  • Color: 12.75 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - SafAle K-97
  • Valoración

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