Milk stout | Sweet Stout

  • Lista de fermentables
  • 5 Kg - Weyermann Pale Ale (60.20%)
  • 0,8 Kg - Copos de avena (9.60%)
  • 0,6 Kg - Lactosa (7.20%)
  • 0,4 Kg - CaraPils (4.80%)
  • 0,4 Kg - Weyermann CaraAroma (4.80%)
  • 0,4 Kg - Crisp Cara Gold (4.80%)
  • 0,4 Kg - Crisp Chocolate Malt (4.80%)
  • 0,3 Kg - Cebada Torrefactada (3.60%)
  • Lista de Lúpulos
  • 20 g. - Cascade (5.0% AA) (60 minutos) (8.5 IBU)
  • 20 g. - Cascade (5.0% AA) (15 minutos) (6.3 IBU)
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • No Chill
  • Perfil de agua deseado
  • Dublin (Stout)
  • Calcio (CA): 79.0
  • Magnesio (Mg): 23.0
  • Sodio (Na): 6.0
  • Sulfatos (So4): 31.0
  • Cloruros (Cl): 14.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 309.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
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  • Litros: 25.0
  • DI: 1.075
  • DF: 1.019
  • IBU: 14.8
  • Alcohol: 7.52%
  • Color: 29.33 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safale US04
  • Valoración

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