Una altra amber | American Amber Ale

  • Lista de fermentables
  • 8 Kg - Weyermann Pale Ale (61.50%)
  • 2 Kg - Malta Munich I (15.40%)
  • 1 Kg - Weyermann Melanoidin (7.70%)
  • 1 Kg - Simpsons Crystal T50 (7.70%)
  • 1 Kg - Simpsons Malted Rye (7.70%)
  • Lista de Lúpulos
  • 35 g. - Centennial (11.0% AA) (60 minutos) (17.9 IBU)
  • 50 g. - Cascade (5.0% AA) (15 minutos) (8.6 IBU)
  • 25 g. - Centennial (11.0% AA) (15 minutos) (9.4 IBU)
  • 100 g. - Cascade (5.0% AA) (0 minutos) (11.0 IBU)
  • 40 g. - Centennial (11.0% AA) (0 minutos) (9.7 IBU)
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Whirpool durante 30 minutos
  • Perfil de agua deseado
  • Perfil equilibrado
  • Calcio (CA): 80.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 25.0
  • Sulfatos (So4): 80.0
  • Cloruros (Cl): 75.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 100.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 55.0
  • DI: 1.054
  • DF: 1.010
  • IBU: 56.6
  • Alcohol: 5.91%
  • Color: 10.99 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safale US05
  • Valoración

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