2017 TRIGO CARAMELO CON CITRA | American Wheat Beer

  • Lista de fermentables
  • 2,7 Kg - Pilsner (Weyermann) (46.60%)
  • 1,8 Kg - Carawheat (Weyermann) (31.00%)
  • 0,5 Kg - Munich II (Weyermann) (8.60%)
  • 0,5 Kg - Wheat, Flaked (8.60%)
  • 0,3 Kg - Melanoidin (Weyermann) (5.20%)
  • Lista de Lúpulos
  • 9 g. - Northern Brewer (7.3% AA) (80 minutos) (6.3 IBU)
  • 20 g. - Citra (14.0% AA) (15 minutos) (15.1 IBU)
  • 15 g. - Citra (14.0% AA) (5 minutos) (5.5 IBU)
  • 15 g. - Citra (14.0% AA) (0 minutos) (1.7 IBU)
  • Lista de Añadidos
  • 45 Gramos - Orange Peel, Sweet-NARANJA DULCE CASCARA (10 minutos) en el Hervido
  • 5 Gramos - Irish Moss (10 minutos) en el Hervido
  • 2 Gramos - Nutriente de levaduras (10 minutos) en el Hervido
  • 19 Gramos - Cilantro (5 minutos) en el Hervido
  • Macerado
  • Macerado simple a 67 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Whirpool durante 3 minutos
Clonar a mis recetas
  • Litros: 24.0
  • DI: 1.053
  • DF: 1.010
  • IBU: 28.6
  • Alcohol: 5.77%
  • Color: 14.73 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safbrew WB-06
  • Valoración

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