3d9biab | American Pale Ale

  • Lista de fermentables
  • 6,458 Kg - Simpsons Pale Ale (70.30%)
  • 2,159 Kg - Simpsons Pale Ale Maris Otter (23.50%)
  • 0,377 Kg - Simpsons Crystal T50 (4.10%)
  • 0,193 Kg - Simpsons Dextrin Malt (2.10%)
  • Lista de Lúpulos
  • 24,9 g. - Mosaic (13.0% AA) (60 minutos) (21.6 IBU)
  • 26,6 g. - Mosaic (13.0% AA) (10 minutos) (12.7 IBU)
  • 27 g. - Mosaic (13.0% AA) (5 minutos) (10.2 IBU)
  • 50,2 g. - Mosaic (13.0% AA) (0 minutos) (12.7 IBU)
  • Macerado
  • Macerado BIAB sin lavado a 68 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 90 minutos
  • Enfriado
  • Whirpool durante 15 minutos
  • Perfil de agua deseado
  • Cerveza clara y lupulada
  • Calcio (CA): 75.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 10.0
  • Sulfatos (So4): 150.0
  • Cloruros (Cl): 50.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 0.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 35.0
  • DI: 1.056
  • DF: 1.014
  • IBU: 57.2
  • Alcohol: 5.64%
  • Color: 6.53 SRM
  • Levadura: Lallemand - American West Coast Ale BRY-97
  • Valoración

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