50 doppelbock | Doppelbock

  • Lista de fermentables
  • 5,534 Kg - Malta Munich I (66.70%)
  • 1,104 Kg - Weyermann CaraMunich Type I (13.30%)
  • 1,104 Kg - Chateau Pale Ale (13.30%)
  • 0,556 Kg - CaraPils (6.70%)
  • Lista de Lúpulos
  • 30 g. - Hallertau / Hallertauer Mittelfrüh (5.0% AA) (60 minutos) (12.9 IBU)
  • 30 g. - Hallertau / Hallertauer Mittelfrüh (5.0% AA) (30 minutos) (11.1 IBU)
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Whirpool durante 20 minutos
  • Perfil de agua deseado
  • Londres cervezas oscuras
  • Calcio (CA): 100.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 35.0
  • Sulfatos (So4): 50.0
  • Cloruros (Cl): 60.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 265.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 22.0
  • DI: 1.086
  • DF: 1.015
  • IBU: 24.0
  • Alcohol: 9.53%
  • Color: 16.43 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Saflager W-34/70
  • Valoración

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