68 Marzen | Märzen

  • Lista de fermentables
  • 4,5 Kg - Munich I (75.00%)
  • 1 Kg - Munich II (16.70%)
  • 0,5 Kg - Flaked Rye (8.30%)
  • Lista de Lúpulos
  • 30 g. - Saaz (3.6% AA) (60 minutos) (11.1 IBU)
  • 30 g. - Saaz (3.6% AA) (30 minutos) (8.6 IBU)
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
  • Perfil de agua deseado
  • Perfil equilibrado
  • Calcio (CA): 80.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 25.0
  • Sulfatos (So4): 80.0
  • Cloruros (Cl): 75.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 100.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 23.0
  • DI: 1.058
  • DF: 1.014
  • IBU: 19.7
  • Alcohol: 5.91%
  • Color: 8.36 SRM
  • Levadura: Saflager W-34/70
  • Valoración

Descripción del autor

No hay ninguna descripción aún

Deja una respuesta