AAA 08 | American Amber Ale

  • Lista de fermentables
  • 5 Kg - Best Pale Ale (71.40%)
  • 1,3 Kg - Best Caramel® Munich I (18.60%)
  • 0,7 Kg - Best Caramel® Aromatic (10.00%)
  • Lista de Lúpulos
  • 10 g. - Columbus (17.2% AA) (75 minutos) (15.8 IBU)
  • 15 g. - Cascade (4.7% AA) (35 minutos) (5.4 IBU)
  • 40 g. - Cascade (4.7% AA) (0 minutos) (3.3 IBU)
  • 15 g. - Columbus (17.2% AA) (0 minutos) (4.5 IBU)
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Whirpool durante 10 minutos
  • Perfil de agua deseado
  • Calcio (CA): 80.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 25.0
  • Sulfatos (So4): 80.0
  • Cloruros (Cl): 75.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 100.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
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  • Litros: 26.5
  • DI: 1.061
  • DF: 1.012
  • IBU: 29.0
  • Alcohol: 6.58%
  • Color: 12.58 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safale US05
  • Valoración

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