ABA | American Brown Ale

  • Lista de fermentables
  • 9 Kg - Pale Ale Weyermann (75.60%)
  • 1,2 Kg - CaraPils (10.10%)
  • 1,2 Kg - CaraMunich Type II (10.10%)
  • 0,5 Kg - Carafa I (4.20%)
  • Lista de Lúpulos
  • 54 g. - Northern Brewer (6.9% AA) (60 minutos) (22.5 IBU)
  • 20 g. - Cascade (6.3% AA) (15 minutos) (4.2 IBU)
  • 40 g. - Cascade (6.3% AA) (0 minutos) (1.8 IBU)
  • Lista de Añadidos
  • 10 Gramos - Irish Moss (10 minutos) en el Hervido
  • 4 Gramos - Nutriente de levaduras (10 minutos) en el Hervido
  • Macerado
  • Macerado simple a 65 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Whirpool durante 5 minutos
  • Perfil de agua deseado
  • Perfil equilibrado
  • Calcio (CA): 80.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 25.0
  • Sulfatos (So4): 80.0
  • Cloruros (Cl): 75.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 100.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 40.0
  • DI: 1.046
  • DF: 1.009
  • IBU: 28.5
  • Alcohol: 4.97%
  • Color: 21.50 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safale US05
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