AGILA Lager | American Lager
- Lista de fermentables
- 12,5 Kg - Pilsner (2 Row) Ger (71.40%)
- 2,5 Kg - Malta Munich I (14.30%)
- 1 Kg - CaraPils (5.70%)
- 1 Kg - Copos de avena (5.70%)
- 0,5 Kg - Trigo Malteado, Bel (2.90%)
- Lista de Lúpulos
- 65 g. - Amarillo (10.0% AA) (50 minutos) (32.0 IBU)
- 50 g. - Saaz (4.0% AA) (10 minutos) (5.6 IBU)
- 50 g. - Saaz (4.0% AA) (5 minutos) (4.4 IBU)
- 40 g. - Cascade (5.0% AA) (0 minutos) (3.0 IBU)
- Lista de Añadidos
- 10 Gramos - Irish Moss (10 minutos) en el Hervido
- Macerado
- Macerado simple a 68 ºC
- Hervido
- Hervido durante 60 minutos
- Enfriado
- Whirpool durante 15 minutos
- Perfil de agua deseado
- Cerveza clara y maltosa
- Calcio (CA): 3.4
- Magnesio (Mg): 0.0
- Sodio (Na): 3.0
- Sulfatos (So4): 10.0
- Cloruros (Cl): 1.0
- Bicarbonatos (HCO3): 7.0
- Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
- Litros: 55.0
- DI: 1.042
- DF: 1.011
- IBU: 45.0
- Alcohol: 4.16%
- Color: 5.77 SRM
- Levadura: FERMENTIS - Safbrew S-33
- Valoración
- Autor
marky
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