Agüita amarilla | Cream Ale

  • Lista de fermentables
  • 2,15 Kg - Weyermann Pilsner Malt (45.30%)
  • 2,15 Kg - Weyermann Pale Ale (45.30%)
  • 0,45 Kg - Copos de arroz (9.50%)
  • Lista de Lúpulos
  • 28 g. - Liberty (4.0% AA) (60 minutos) (13.4 IBU)
  • 14 g. - Liberty (4.0% AA) (1 minutos) (1.5 IBU)
  • Lista de Añadidos
  • 5 Gramos - Irish Moss (10 minutos) en el Hervido
  • 10 Gramos - Nutriente de levaduras (3 días) en el Fermentador
  • 4 Unidades - Gelatina (1 días) en el Secundario
  • Macerado
  • Conversión a 65 ºC durante 89 minutos
  • Hervido
  • Hervido durante 90 minutos
  • Enfriado
  • Whirpool durante 10 minutos
  • Fermentación / Madurado
  • 15 días a 17.0 ºC
  • Perfil de agua deseado
  • Cerveza clara y maltosa
  • Calcio (CA): 60.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 10.0
  • Sulfatos (So4): 80.0
  • Cloruros (Cl): 95.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 0.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 20.0
  • DI: 1.050
  • DF: 1.010
  • IBU: 14.9
  • Alcohol: 5.37%
  • Color: 4.37 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safale US05
  • Valoración

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