Amber Ale | American Amber Ale
- Lista de fermentables
- 2,5 Kg - Simpsons Finest Pale Ale Golden Promise (49.00%)
- 1 Kg - Dingemans Pale Ale (19.60%)
- 0,7 Kg - Chateau Cara Ruby (13.70%)
- 0,5 Kg - Simpsons Amber Malt (9.80%)
- 0,2 Kg - Trigo Malteado, Bel (3.90%)
- 0,1 Kg - Chateau Cara Gold (2.00%)
- 0,1 Kg - Weyermann CaraAroma (2.00%)
- Lista de Lúpulos
- 50 g. - Citra (12.0% AA) (0 minutos) (21.9 IBU)
- 25 g. - Cascade (5.0% AA) (0 minutos) (4.6 IBU)
- 25 g. - Mosaic (13.0% AA) (0 minutos) (11.9 IBU)
- 10 g. - Summit (18.0% AA) (0 minutos) (6.6 IBU)
- Macerado
- Macerado simple a 66 ºC
- Hervido
- Hervido durante 60 minutos
- Enfriado
- Whirpool durante 15 minutos
- Perfil de agua deseado
- Cerveza clara y lupulada
- Calcio (CA): 75.0
- Magnesio (Mg): 5.0
- Sodio (Na): 10.0
- Sulfatos (So4): 150.0
- Cloruros (Cl): 50.0
- Bicarbonatos (HCO3): 0.0
- Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
- Litros: 18.0
- DI: 1.054
- DF: 1.012
- IBU: 45.0
- Alcohol: 5.64%
- Color: 12.88 SRM
- Levadura: WHITE LABS - WLP001 - California Ale Yeast
- Valoración
- Autor
- eisuku
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