American Amber (Clon) | American Amber Ale

  • Lista de fermentables
  • 78,496 Kg - Crisp Base Ale Malt (83.40%)
  • 7,812 Kg - Chateau Melano (8.30%)
  • 7,812 Kg - Chateau Crystal (8.30%)
  • Lista de Lúpulos
  • 362,7 g. - Centennial (11.0% AA) (30 minutos) (19.1 IBU)
  • 361,1 g. - Cascade (5.0% AA) (30 minutos) (8.7 IBU)
  • 727,9 g. - Centennial (11.0% AA) (5 minutos) (9.9 IBU)
  • 721,7 g. - Cascade (5.0% AA) (5 minutos) (4.5 IBU)
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
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  • Litros: 350.0
  • DI: 1.058
  • DF: 1.011
  • IBU: 42.2
  • Alcohol: 6.31%
  • Color: 11.56 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safale US05
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