American Fira 23 | American Pale Ale
- Lista de fermentables
- 2,5 Kg - Simpsons Finest Pale Ale Golden Promise (54.20%)
- 1 Kg - Weyermann Malta Munich I (21.70%)
- 0,5 Kg - Simpsons Caramalt (10.80%)
- 0,3 Kg - Copos de avena (6.50%)
- 0,2 Kg - Weyermann Melanoidin (4.30%)
- 0,114 Kg - Weyermann Carapils (2.50%)
- Lista de Lúpulos
- 15 g. - Columbus (16.2% AA) (30.7 IBU) First Wort Hop
- 25 g. - Cascade (6.4% AA) (5 minutos) (5.6 IBU)
- 25 g. - Cascade (6.4% AA) (0 minutos) (2.3 IBU)
- 50 g. - Cascade (6.4% AA) (3 días) DryHop
- Macerado
- Macerado simple a 66 ºC
- Hervido
- Hervido durante 60 minutos
- Enfriado
- Whirpool durante 5 minutos
- Perfil de agua deseado
- Cerveza clara y lupulada
- Calcio (CA): 74.0
- Magnesio (Mg): 4.3
- Sodio (Na): 9.9
- Sulfatos (So4): 149.4
- Cloruros (Cl): 48.8
- Bicarbonatos (HCO3): 4.9
- Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
- Litros: 20.0
- DI: 1.048
- DF: 1.010
- IBU: 38.6
- Alcohol: 5.10%
- Color: 7.05 SRM
- Levadura: FERMENTIS - Safale US05
- Valoración
- Autor
- mad62
Descripción del autor
No hay ninguna descripción aún