american portrer | American Porter

  • Lista de fermentables
  • 10,658 Kg - Malta Pale (2 Row) Bel (79.10%)
  • 0,728 Kg - Malta Crystal -120L (5.40%)
  • 0,728 Kg - Crisp Black Malt (5.40%)
  • 0,728 Kg - Copos de avena (5.40%)
  • 0,633 Kg - Crisp Chocolate Malt (4.70%)
  • Lista de Lúpulos
  • 60 g. - Cascade (5.0% AA) (60 minutos) (15.6 IBU)
  • 28 g. - East Kent Goldings (5.4% AA) (25 minutos) (5.8 IBU)
  • 50 g. - East Kent Goldings (5.4% AA) (5 minutos) (4.1 IBU)
  • Macerado
  • Conversión a 67 ºC durante 89 minutos
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Whirpool durante 5 minutos
  • Perfil de agua deseado
  • Dublin (Stout)
  • Calcio (CA): 110.0
  • Magnesio (Mg): 4.0
  • Sodio (Na): 12.0
  • Sulfatos (So4): 53.0
  • Cloruros (Cl): 19.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 280.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 42.0
  • DI: 1.068
  • DF: 1.013
  • IBU: 25.5
  • Alcohol: 7.38%
  • Color: 44.29 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safale US05
  • Valoración

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