American wheat | American Wheat Beer

  • Lista de fermentables
  • 1,1 Kg - Simpsons Finest Pale Ale Golden Promise (42.30%)
  • 1,1 Kg - Trigo Malteado, Ger (42.30%)
  • 0,3 Kg - Copos de Cebada (11.50%)
  • 0,1 Kg - Weyermann CaraHell (3.80%)
  • Lista de Lúpulos
  • 10 g. - Centennial (11.0% AA) (30 minutos) (20.1 IBU)
  • 30 g. - Centennial (11.0% AA) (0 minutos) (25.0 IBU)
  • 30 g. - Citra (12.0% AA) (0 minutos) (27.3 IBU)
  • 25 g. - Centennial (11.0% AA) (0 días) DryHop
  • 25 g. - Citra (12.0% AA) (0 días) DryHop
  • Lista de Añadidos
  • 3,2 Gramos - Ácido Ascórbico (0 días) en el Fermentador
  • Macerado
  • Macerado simple a 69 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Whirpool durante 20 minutos
  • Fermentación / Madurado
  • 3 días a 17.0 ºC
  • 2 días a 18.5 ºC
  • 3 días a 20.0 ºC
  • Perfil de agua deseado
  • Perfil equilibrado
  • Calcio (CA): 50.0
  • Magnesio (Mg): 0.0
  • Sodio (Na): 8.0
  • Sulfatos (So4): 45.0
  • Cloruros (Cl): 55.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 7.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 12.0
  • DI: 1.044
  • DF: 1.009
  • IBU: 72.4
  • Alcohol: 4.70%
  • Color: 4.19 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safale US05
  • Valoración

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