American Wheat | American Wheat Beer
- Lista de fermentables
- 1 Kg - Pale Ale Weyermann (43.50%)
- 1 Kg - Trigo Malteado, Bel (43.50%)
- 0,3 Kg - Chateau Cara Blond (13.00%)
- Lista de Lúpulos
- 5 g. - Northern Brewer (9.0% AA) (60 minutos) (11.8 IBU)
- 5 g. - Centennial (11.0% AA) (30 minutos) (12.1 IBU)
- 5 g. - Centennial (11.0% AA) (5 minutos) (3.2 IBU)
- Macerado
- Macerado simple a 66 ºC
- Hervido
- Hervido durante 60 minutos
- Enfriado
- Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
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- Litros: 9.0
- DI: 1.048
- DF: 1.008
- IBU: 27.1
- Alcohol: 5.37%
- Color: 5.52 SRM
- Levadura: FERMENTIS - Safale US05
- Valoración
- Autor
juanP
Descripción del autor
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Buenas tardes, cuanto tiempo de macerado?
Hice un macerado simple de 1hora. Ahora no recuerdo si hice mash out.
Saludos