Angels Lemon & Cardamom | Saison

  • Lista de fermentables
  • 5 Kg - Chateau pilsen (78.60%)
  • 0,864 Kg - Trigo Malteado, Oscuro (13.60%)
  • 0,5 Kg - Chateau Munich (7.90%)
  • Lista de Lúpulos
  • 15 g. - Herkules (15.0% AA) (15 minutos) (10.9 IBU)
  • 15 g. - First Gold (8.0% AA) (15 minutos) (5.8 IBU)
  • 15 g. - Herkules (15.0% AA) (5 minutos) (4.3 IBU)
  • 15 g. - First Gold (8.0% AA) (5 minutos) (2.3 IBU)
  • 15 g. - Herkules (15.0% AA) (0 minutos)
  • 15 g. - First Gold (8.0% AA) (0 minutos)
  • Lista de Añadidos
  • 125 Gramos - Piel de limón (15 minutos) en el Hervido
  • 5 Gramos - Cardamomo (15 minutos) en el Hervido
  • Macerado
  • Conversión a 64 ºC durante 60 minutos
  • Mash Out a 75 ºC durante 15 minutos
  • Hervido
  • Hervido durante 75 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
  • Perfil de agua deseado
  • Cerveza clara y lupulada
  • Calcio (CA): 75.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 10.0
  • Sulfatos (So4): 150.0
  • Cloruros (Cl): 50.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 0.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 23.0
  • DI: 1.061
  • DF: 1.006
  • IBU: 23.3
  • Alcohol: 7.38%
  • Color: 5.93 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - BE-134
  • Valoración

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