APA | American Pale Ale

  • Lista de fermentables
  • 2,5 Kg - Weyermann Pale Ale (84.00%)
  • 0,2 Kg - Simpsons Goden Naked Oats (6.70%)
  • 0,15 Kg - Malta Munich I (5.00%)
  • 0,125 Kg - Copos de avena (4.20%)
  • Lista de Lúpulos
  • 30 g. - Chinook (13.0% AA) (30 minutos) (60.1 IBU)
  • 20 g. - Simcoe (13.0% AA) (5 minutos) (10.4 IBU)
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
  • Perfil de agua deseado
  • Cerveza clara y lupulada
  • Calcio (CA): 84.9
  • Magnesio (Mg): 8.0
  • Sodio (Na): 3.0
  • Sulfatos (So4): 132.0
  • Cloruros (Cl): 34.7
  • Bicarbonatos (HCO3): 52.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 12.0
  • DI: 1.057
  • DF: 1.011
  • IBU: 70.5
  • Alcohol: 6.17%
  • Color: 6.18 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safale US05
  • Valoración

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