APA actividad CCZ | American Pale Ale

  • Lista de fermentables
  • 4,2 Kg - Weyermann Pale Ale (88.10%)
  • 0,42 Kg - Weyermann Malta Munich I (8.80%)
  • 0,15 Kg - Trigo Malteado, Bel (3.10%)
  • Lista de Lúpulos
  • 10 g. - Cascade (8.9% AA) (11.0 IBU) First Wort Hop
  • 40 g. - Cascade (8.9% AA) (15 minutos) (20.2 IBU)
  • 50 g. - Cascade (8.9% AA) (1 minutos) (2.0 IBU)
  • Macerado
  • Macerado simple a 67 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
  • Perfil de agua deseado
  • Pliny the Water
  • Calcio (CA): 100.0
  • Magnesio (Mg): 13.0
  • Sodio (Na): 9.0
  • Sulfatos (So4): 200.0
  • Cloruros (Cl): 56.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 26.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 20.0
  • DI: 1.050
  • DF: 1.010
  • IBU: 33.2
  • Alcohol: 5.37%
  • Color: 5.46 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safale US05
  • Valoración

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