APA (Clon) | American Pale Ale

  • Lista de fermentables
  • 5 Kg - Chateau Pale Ale (78.10%)
  • 0,2 Kg - Malta de Centeno (3.10%)
  • 0,2 Kg - Malta Crystal - 40L (3.10%)
  • 0 Kg - Malta de Trigo blanco (0.00%)
  • Lista de Lúpulos
  • 20 g. - Cascade (5.0% AA) (60 minutos) (8.1 IBU)
  • 20 g. - Citra (12.0% AA) (60 minutos) (19.5 IBU)
  • 7 g. - Cascade (5.0% AA) (20 minutos) (1.7 IBU)
  • 7 g. - Citra (12.0% AA) (20 minutos) (4.2 IBU)
  • 10 g. - Cascade (5.0% AA) (0 minutos)
  • 10 g. - Citra (12.0% AA) (0 minutos)
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
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  • Litros: 30.0
  • DI: 1.044
  • DF: 1.008
  • IBU: 33.5
  • Alcohol: 4.83%
  • Color: 5.36 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safale US05
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