APA con magnum, citra y mosaic | American Pale Ale
- Lista de fermentables
- 1,728 Kg - Swaem Ale (100.00%)
- Lista de Lúpulos
- 5 g. - Magnum (14.0% AA) (60 minutos) (22.2 IBU)
- 7 g. - Citra (12.0% AA) (15 minutos) (13.1 IBU)
- 7 g. - Mosaic (13.0% AA) (15 minutos) (14.2 IBU)
- 8 g. - Citra (12.0% AA) (0 minutos)
- 8 g. - Mosaic (13.0% AA) (0 minutos)
- Macerado
- Macerado simple a 67 ºC
- Hervido
- Hervido durante 60 minutos
- Enfriado
- Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
- Perfil de agua deseado
- Cerveza clara y lupulada
- Calcio (CA): 75.0
- Magnesio (Mg): 5.0
- Sodio (Na): 10.0
- Sulfatos (So4): 150.0
- Cloruros (Cl): 50.0
- Bicarbonatos (HCO3): 0.0
- Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
- Litros: 8.0
- DI: 1.050
- DF: 1.006
- IBU: 49.5
- Alcohol: 5.91%
- Color: 5.29 SRM
- Levadura: FERMENTIS - Safale US05
- Valoración
- Autor
- samugas
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