Apa2020 | American Pale Ale

  • Lista de fermentables
  • 4,2 Kg - Simpsons Finest Pale Ale Golden Promise (87.50%)
  • 0,3 Kg - Weyermann Malta Munich II (6.30%)
  • 0,15 Kg - Malta Crystal - 60L (3.10%)
  • 0,148 Kg - Copos de avena (3.10%)
  • Lista de Lúpulos
  • 30 g. - Sorachi Ace (13.0% AA) (60 minutos) (42.3 IBU)
  • 15 g. - Endeavour (9.0% AA) (15 minutos) (9.8 IBU)
  • 20 g. - Endeavour (9.0% AA) (5 minutos) (10.4 IBU)
  • 20 g. - Mosaic (13.0% AA) (5 minutos) (15.0 IBU)
  • 15 g. - Sorachi Ace (13.0% AA) (15 días) DryHop
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • No Chill
  • Perfil de agua deseado
  • Perfil equilibrado
  • Calcio (CA): 80.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 25.0
  • Sulfatos (So4): 80.0
  • Cloruros (Cl): 75.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 100.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
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  • Litros: 20.0
  • DI: 1.052
  • DF: 1.010
  • IBU: 77.5
  • Alcohol: 5.64%
  • Color: 5.86 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safale US05
  • Valoración

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