APA3 2024 | American Pale Ale
- Lista de fermentables
- 5 Kg - Weyermann Pale Ale (95.20%)
- 0,25 Kg - Simpsons Crystal Light (4.80%)
- Lista de Lúpulos
- 15 g. - Columbus (16.2% AA) (27.0 IBU) First Wort Hop
- 50 g. - Cascade (5.0% AA) (10 minutos) (10.4 IBU)
- 50 g. - Cascade (5.0% AA) (3 días) DryHop
- Macerado
- Macerado simple a 65 ºC
- Hervido
- Hervido durante 60 minutos
- Enfriado
- Whirpool durante 5 minutos
- Perfil de agua deseado
- Cerveza clara y maltosa
- Calcio (CA): 60.8
- Magnesio (Mg): 4.7
- Sodio (Na): 10.3
- Sulfatos (So4): 56.1
- Cloruros (Cl): 96.0
- Bicarbonatos (HCO3): 4.9
- Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
- Litros: 23.0
- DI: 1.048
- DF: 1.009
- IBU: 37.4
- Alcohol: 5.23%
- Color: 6.82 SRM
- Levadura: FERMENTIS - Safale US05
- Valoración
- Autor
- mad62
Descripción del autor
No hay ninguna descripción aún