apabeans | American Pale Ale

  • Lista de fermentables
  • 3,3 Kg - Weyermann Pale Ale (77.30%)
  • 0,4 Kg - Malta Munich I (9.40%)
  • 0,3 Kg - Copos de trigo (7.00%)
  • 0,17 Kg - Weyermann CaraRed (4.00%)
  • 0,1 Kg - Weyermann Carapils (2.30%)
  • Lista de Lúpulos
  • 23 g. - Cascade (5.0% AA) (60 minutos) (16.7 IBU)
  • 12 g. - Centennial (11.0% AA) (10 minutos) (6.9 IBU)
  • 10 g. - Citra (12.0% AA) (10 minutos) (6.3 IBU)
  • 4 g. - Cascade (5.0% AA) (10 minutos) (1.1 IBU)
  • 29 g. - Cascade (5.0% AA) (0 minutos)
  • 29 g. - Citra (12.0% AA) (0 minutos)
  • 35 g. - Citra (12.0% AA) (0 días) DryHop
  • 35 g. - Cascade (5.0% AA) (0 días) DryHop
  • 21 g. - Mosaic (13.0% AA) (0 días) DryHop
  • 19 g. - Mosaic (13.0% AA) (0 días) DryHop
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
  • Perfil de agua deseado
  • Cerveza clara y lupulada
  • Calcio (CA): 75.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 10.0
  • Sulfatos (So4): 150.0
  • Cloruros (Cl): 50.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 0.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 15.0
  • DI: 1.061
  • DF: 1.014
  • IBU: 31.0
  • Alcohol: 6.31%
  • Color: 6.91 SRM
  • Levadura: WHITE LABS - WLP001 - California Ale Yeast
  • Valoración

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