Australian Sparkling Ale | Australian Sparkling Ale
- Lista de fermentables
- 2,5 Kg - Simpsons Pale Ale Maris Otter (50.00%)
- 2 Kg - Weyermann Pale Ale (40.00%)
- 0,25 Kg - Weyermann CaraMunich Type II (5.00%)
- 0,25 Kg - Weyermann Pale Wheat Malt (5.00%)
- Lista de Lúpulos
- 15 g. - Pacific Jade (13.0% AA) (45 minutos) (18.9 IBU)
- 15 g. - Galaxy (15.0% AA) (10 minutos) (8.6 IBU)
- 15 g. - Pacific Jade (13.0% AA) (0 minutos)
- 15 g. - Galaxy (15.0% AA) (0 minutos)
- Macerado
- Macerado simple a 66 ºC
- Hervido
- Hervido durante 60 minutos
- Enfriado
- Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
- Perfil de agua deseado
- Perfil equilibrado
- Calcio (CA): 80.0
- Magnesio (Mg): 5.0
- Sodio (Na): 25.0
- Sulfatos (So4): 80.0
- Cloruros (Cl): 75.0
- Bicarbonatos (HCO3): 100.0
- Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
- Litros: 23.0
- DI: 1.046
- DF: 1.012
- IBU: 27.5
- Alcohol: 4.56%
- Color: 6.55 SRM
- Levadura: FERMENTIS - Safale US04
- Valoración
- Autor
- Gato y Rola
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