Black IPA (autumm19) | Black IPA

  • Lista de fermentables
  • 5 Kg - Simpsons Pale Ale (61.30%)
  • 1,5 Kg - Simpsons Finest Pale Ale Golden Promise (18.40%)
  • 0,75 Kg - CaraPils (9.20%)
  • 0,5 Kg - Weyermann Carafa Special II (6.10%)
  • 0,2 Kg - azúcar de maíz (Dextrose) (2.50%)
  • 0,2 Kg - Simpsons Crystal T50 (2.50%)
  • Lista de Lúpulos
  • 30 g. - Herkules (15.2% AA) (40.1 IBU) First Wort Hop
  • 40 g. - Herkules (15.2% AA) (10 minutos) (21.9 IBU)
  • 70 g. - Endeavour (8.0% AA) (2 minutos) (9.0 IBU)
  • Lista de Añadidos
  • 5 Gramos - Irish Moss (15 minutos) en el Hervido
  • Macerado
  • Macerado BIAB sin lavado a 65 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Whirpool durante 5 minutos
  • Fermentación / Madurado
  • 7 días a 19.0 ºC
  • Perfil de agua deseado
  • Perfil equilibrado
  • Calcio (CA): 80.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 25.0
  • Sulfatos (So4): 80.0
  • Cloruros (Cl): 75.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 100.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 28.0
  • DI: 1.054
  • DF: 1.008
  • IBU: 71.0
  • Alcohol: 6.17%
  • Color: 26.75 SRM
  • Levadura: Mangrove Jack's - M44 - US West Coast Yeast
  • Valoración

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