BLACK IPA EBC | Black IPA
- Lista de fermentables
- 60 Kg - Best Pale Ale (87.00%)
- 7 Kg - Best Chocolate (10.10%)
- 2 Kg - Best Caramel® Munich III (2.90%)
- Lista de Lúpulos
- 300 g. - Nugget (13.0% AA) (60 minutos) (32.2 IBU)
- 200 g. - Chinook (13.0% AA) (30 minutos) (19.0 IBU)
- Lista de Añadidos
- 10 Gramos - Whirfloc (15 minutos) en el Hervido
- Macerado
- Macerado simple a 66 ºC
- Hervido
- Hervido durante 60 minutos
- Enfriado
- Whirpool durante 30 minutos
- Fermentación / Madurado
- 6 días a 24.0 ºC
- 12 meses de maduración a 0.0 ºC
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- Litros: 300.0
- DI: 1.055
- DF: 1.014
- IBU: 51.2
- Alcohol: 5.50%
- Color: 27.65 SRM
- Levadura:
- Valoración
- Autor
Jow Cadavid
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