Blonde Ale | Blonde Ale

  • Lista de fermentables
  • 3,8 Kg - Simpsons Extra Pale Ale (79.00%)
  • 0,53 Kg - Weyermann Vienna Malt (11.00%)
  • 0,241 Kg - Weyermann Melanoidin (5.00%)
  • 0,241 Kg - Weyermann Pale Wheat Malt (5.00%)
  • Lista de Lúpulos
  • 39,2 g. - Cascade (5.0% AA) (60 minutos) (21.0 IBU)
  • 20 g. - Cascade (5.0% AA) (10 minutos) (3.9 IBU)
  • 20 g. - Cascade (5.0% AA) (0 minutos)
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
  • Fermentación / Madurado
  • 15 días a 20.0 ºC
  • Perfil de agua deseado
  • Cerveza clara y maltosa
  • Calcio (CA): 97.7
  • Magnesio (Mg): 26.5
  • Sodio (Na): 23.7
  • Sulfatos (So4): 100.7
  • Cloruros (Cl): 96.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 197.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 23.0
  • DI: 1.045
  • DF: 1.011
  • IBU: 24.9
  • Alcohol: 4.56%
  • Color: 5.02 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safale US04
  • Valoración

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