British golden ale | British Golden Ale

  • Lista de fermentables
  • 6 Kg - Pilsner (2 Row) Ger (77.90%)
  • 1,2 Kg - Copos de avena (15.60%)
  • 0,5 Kg - Weyermann CaraHell (6.50%)
  • Lista de Lúpulos
  • 25 g. - Challenger (8.0% AA) (45 minutos) (15.9 IBU)
  • 25 g. - Target (11.0% AA) (15 minutos) (13.1 IBU)
  • Lista de Añadidos
  • 50 Gramos - Piel de naranja dulce (15 minutos) en el Hervido
  • 30 Gramos - Irish Moss (10 minutos) en el Hervido
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Whirpool durante 5 minutos
  • Fermentación / Madurado
  • Inoculado a 22.0 ºC
  • 7 días a 20.5 ºC
  • Perfil de agua deseado
  • Calcio (CA): 75.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 10.0
  • Sulfatos (So4): 150.0
  • Cloruros (Cl): 50.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 0.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 28.0
  • DI: 1.058
  • DF: 1.007
  • IBU: 29.0
  • Alcohol: 6.85%
  • Color: 4.79 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safale US05
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