brown | American Brown Ale

  • Lista de fermentables
  • 4 Kg - Simpsons Finest Pale Ale Golden Promise (47.30%)
  • 3 Kg - Malta Maris Otter (35.50%)
  • 0,75 Kg - Weyermann CaraRed (8.90%)
  • 0,5 Kg - Weyermann Pale Wheat Malt (5.90%)
  • 0,1 Kg - Malta Chocolate UK (1.20%)
  • Lista de Lúpulos
  • 15 g. - Brewer's Gold (9.0% AA) (60 minutos) (12.5 IBU)
  • 10 g. - Brewer's Gold (9.0% AA) (30 minutos) (6.4 IBU)
  • 20 g. - Centennial (11.0% AA) (15 minutos) (10.2 IBU)
  • 20 g. - Cascade (5.0% AA) (15 minutos) (4.6 IBU)
  • 20 g. - Centennial (11.0% AA) (5 minutos) (4.1 IBU)
  • 20 g. - Cascade (5.0% AA) (5 minutos) (1.9 IBU)
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
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  • Litros: 26.0
  • DI: 1.056
  • DF: 1.011
  • IBU: 39.7
  • Alcohol: 6.04%
  • Color: 17.46 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safale US05
  • Valoración

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