Bruaner Neipa A.S.S. | Specialty IPA

  • Lista de fermentables
  • 4,4 Kg - Malta Maris Otter (77.90%)
  • 0,8 Kg - Trigo Malteado, Bel (14.20%)
  • 0,45 Kg - Copos de avena (8.00%)
  • Lista de Lúpulos
  • 20 g. - Amarillo (8.5% AA) (60 minutos) (18.8 IBU)
  • 10 g. - Sabro HBC-438 (15.9% AA) (10 minutos) (7.7 IBU)
  • 40 g. - Amarillo (8.5% AA) (0 minutos) (4.5 IBU)
  • 25 g. - Sabro HBC-438 (15.9% AA) (0 minutos) (5.2 IBU)
  • 10 g. - Simcoe YCR-14 (23.2% AA) (0 minutos) (3.1 IBU)
  • 20 g. - Amarillo (8.5% AA) (0 días) DryHop
  • 20 g. - Sabro HBC-438 (15.9% AA) (0 días) DryHop
  • 20 g. - Simcoe YCR-14 (23.2% AA) (0 días) DryHop
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Whirpool durante 5 minutos
  • Fermentación / Madurado
  • 7 días a 19.0 ºC
  • 0 semanas en secundario a 12.0 ºC
  • Perfil de agua deseado
  • Cerveza clara y lupulada
  • Calcio (CA): 75.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 10.0
  • Sulfatos (So4): 150.0
  • Cloruros (Cl): 50.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 0.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 20.0
  • DI: 1.057
  • DF: 1.010
  • IBU: 39.3
  • Alcohol: 6.31%
  • Color: 5.46 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safale US05
  • Valoración

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